Dans une salle inspirée des sites Templiers, notre restaurant vous invite à savourer une expérience culinaire authentique de l'Aveyron. Notre carte met en vedette des spécialités locales telles que le Coufidou, la Saucisse Aligot, le Ris d'agneau en persillade, et bien plus encore. Mais ce n'est pas tout, notre chef talentueux vous surprendra avec ses créations uniques, comme les Escargots à la bourguignonne, le Pain perdu au roquefort, le Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes et ses délicieuses omelettes.
L'Auberge Le Cévenol est ouverte :
- Du 13/01 au 31/03 et du 01/11 au 5/12 : Ouverture tous les midis du dimanche au vendredi.
- Du 01/04 au 31/10 : Ouverture tous les jours sauf Dimanche soir.